#لایک_سیو_فوروارد_کامنت_یادتون_نره🙏🙏🙏
#نظر_تون_کامنت_لطفا
#شیرینی_نخودی

مواد لازم:

ارد نخود 400 گرم
آرد سفید 100 گرم
روغن قنادی250 گرم
پودر قند 250 گرم
پودر هل 1/2 ق چ خ
زعفران غلیظ کمی

طرز تهیه:

ابتدا پودر قند وروغن را میزنیم تا سفید وپوک شود سپس ارد ها را به همراه پودر هل وزعفران مخلوط کرده و به مدت 10 تا 15 دقیقه ورز داده تا خمیر کامل منسجم شود این خمیر نیاز به استراحت ندارد سریع قالب بزنید در فر از قبل گرم 160 تا 170 درجه بمدت 20 تا 25 دقیقه رنگ شیرینی نباید تغییر کند

نـــــــکــتــــه:
۱-هر چه شیرینی ورز بخورد منسجم تر میشود
۲-این شیرینی روغن نمی اندازد با ورز دادن نوش جان

#آشپزی_باعشق
#پیج_اینستامون
@cokingwithlove
@cokingwithlove